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    第九屆校園廚藝大賽圓滿舉行

    來源: 時間:2019-01-10 09:24:56 瀏覽數:...

            為弘揚校園美食文化,拉近師生與食堂之間的距離,推動文明食堂建設,提高飲食服務質量,同時展示四川師范幼師學院學子的烹飪技藝,培養學生的動手實踐能力和團隊協作能力,激發學生的創新意識和節約意識,因此,我校隆重舉辦了第九屆校園廚藝大賽活動,學生們積極參與了進來!
     
    四川師范幼師學院
     
            比賽分20個小組,每組由一名廚師和一名學生分別隨機抽簽組成,并有30名志愿者負責活動的衛生監督和安全保衛。比賽中,每組選手需做一道特色菜和兩道普通菜,食堂廚師不允許參與學生的加工制作。比賽時間為40分鐘,選手在規定的時間內完成作品,而后按照抽簽編號依次擺放,供評委品嘗打分。
            此次活動得到學校宣傳部、后勤處、校團委、學生處、信息中心等部門的大力支持和幫助,最后校領導為獲獎者頒發了證書和獎金。




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